Je suis allée faire un tour sur le site "tonnerre de zef" donné en lien par dzoing et papillon. Effectivement on y apprend des infos instructives sur l'origine du nom du quartier. (merci donc pour ces trouvailles)
L'article relève 2 légendes, au choix : "jument blanche" ou "cavale loupée" ... En voici le passage :
A PROPOS DU TOPONYME "CAVALE BLANCHE"...
Je propose ces quelques éléments puisés aux "meilleures sources" pour aborder le sujet des passionnantes origines du toponyme "La Cavale Blanche" :
Dans l'ouvrage sur Recouvrance (Amis de Recouvrance, 1988, p. 192), l'historien Bernard Tanguy précise que le lieu-dit figure sur les aveux de la seigneurie du Chastel sous le nom de « Cazac Ven » (1684, 1715). Première traduction française du toponyme : "Jument-Blanche" (1690), attestée depuis 1776.
Pour ma part je vous propose ces deux légendes relevées sur des plans de Brest :
- "Jument blanche" sur le plan Robelin du 3 novembre 1723 (SHD Vincennes, fonds Nivart, Ms. 144-215) et
- "La Cavalle Blanche" sur le plan Desandrouins de 1790 (Arch. mun. Brest).
et ces relevés de registres paroissiaux (Quilbignon, paroisse Saint-Pierre, en ligne, aux archives municipales de Brest), parmi d'autres :
- "Cazec Ven" (GG/P3, Sépultures, 22 nov. 1714, Morvan, fol. 8v) ; ou "au Casec Ven" (GG/P7, Sépultures, 21 février 1718, L'Ospital, fol. 14r), etc.
- "Jumans Blanche" (GG/P9, Baptême, 6 nov. 1719, Le Normand, fol. 9r).
- "du lieu de la Cavale Blanche" (GG/P23, Baptême, 13 octobre 1776, Vaillant, fol. 18v).
Tous ces relevés tendent à confirmer la fenêtre de datation de Bernard Tanguy pour "Jument-Blanche".
Quant à "Cavale Blanche", la borne que je propose aujourd'hui : (1776-1790) permet de donner, en l'absence d'autres références d'archives notariales, un certain crédit à la cavale "loupée" des bagnards qui ont fréquenté le bagne de Brest de 1749 à 1858... explication proposée par Irène Frachon dans son livre Médiator 150mg...